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Das Öl der Blutorange wird aus den Fruchtschalen gewonnen. Die Blutorange kommt ursprünglich aus Asien, aber auch in Nordafrika und in Südeuropa wird sie angebaut. Sie ist etwas herber als andere Orangensorten und ihr Fruchtfleisch ist dunkelrot pigmentiert. Blutorangenöl wird unter anderem zur Aromatisierung von Getränken und Süßwaren sowie zur Parfümierung von Körperpflege- und Haushaltsprodukten eingesetzt.
Botanical name: | Citrus sinensis 'Blood orange' |
Plant/part used: | Fruit/peel |
Production method of raw material: | Cold pressed |
Processing technology: | no processing |
TSCA CAS: | 8008-57-9 |
EINECS CAS: | 8028-48-6 |
EINECS: | 232-433-8 |
Appearance: | Fluid, red |
Chemical identification: | Orange, sweet, extract (orange oil) |
Density 20 °C (g/ml): | 0.8380 - 0.8550 |
Refractive index at 20 °C: | 1.4680 - 1.4800 |
Optical rotation at 20 °C, 10 cm (°): | 93 - 99 |
Chemical constituents: | Limonene, Octanal, Decanal, Linalool |
REACH: | Registered |