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Unser kaltgepresstes, fünffach konzentriertes Limettenöl ist eine aufkonzentrierte Form des einfachen Limettenöls und hat eine leicht grünliche Farbe. Es wird in einem besonders schonenden Verfahren aus den Schalen der Frucht gewonnen. Der Rohstoff wird durch Destillation beziehungsweise Rektifikation in eine konzentrierte Form verarbeitet. Wertkomponenten des Rohstoffes werden durch Fraktionierung gewonnen, um hochqualitative Produkte für die Flavor- und Fragranceindustrie zu produzieren. Beim 5-fachen Öl handelt es sich nur um eine von vielen Möglichkeiten der Aufkonzentrierung der ätherischen Citrusöle.
Neben der Rektifikation können auch Technologien wie die Flüssig-Flüssig-Extraktion, CO2-Hochdruck-Extraktion, Molekulardestillation und Spinning Cone Columne zur Herstellung der Premium-Qualitäts-Ingredienzien Anwendung finden.
Botanical name: | Citrus aurantifolia |
Plant/part used: | Fruit/peel |
Production method of raw material: | Cold pressed |
Processing technology: | Distillation/rectification |
TSCA CAS: | 68916-84-7 |
EINECS CAS: | 90063-52-8 |
EINECS: | 290-010-3 |
Appearance: | Fluid, dark green-brown |
Chemical identification: | Lime (Citrus aurantifolia), extract (lime oil terpenless) |
Density 20 °C (g/ml): | 0.9000 - 0.9450 |
Refractive index at 20 °C: | 1.4850 - 1.5100 |
Optical rotation at 20 °C, 10 cm (°): | 12 - 28 |
Chemical constituents: | Limonene, gamma-Terpinene, Citral, beta-Bisabolene, alpha-Bergamotene |
REACH: | - |