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Die Bergamotte ist eine kleine, runde bis leicht birnenförmige, grün-gelbe Citrusfrucht. Es handelt sich um einen Hybriden, der aus der Kreuzung von Bitterorange und süßer Zitrone hervorgegangen ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Citrusfrüchten wird sie ausschließlich zur Gewinnung von ätherischen Ölen angebaut. Das Öl wird durch kaltes Pressen aus der Schale gewonnen. Bergamottöl, vor allem in Kalabrien und Italien hergestellt, gilt auf dem internationalen Handelsmarkt als die hochwertigste Kategorie der Citrusöle.
Bergamotte ist ein beliebter Duft und gilt als häufig eingesetzte Kopfnote in der Parfümerie-Industrie.
In Aromatherapie-Anwendungen verwendet, ist Bergamottöl als Angst- und Stresslöser bekannt. Das entspannende, beruhigende Aroma kann bei Depressionen, Schlafstörungen und Schlaflosigkeit helfen.
Botanical name: | Citrus bergamia |
Plant/part used: | Fruit/peel |
Production method of raw material: | Cold pressed |
Processing technology: | no processing |
TSCA CAS: | 8007-75-8 |
EINECS CAS: | 89957-91-5 |
EINECS: | 289-612-9 |
Appearance: | Fluid, yellow-green/brown |
Chemical identification: | Bergamot, extract |
Density 20 °C (g/ml): | 0.8550 - 0.8850 |
Refractive index at 20 °C: | 1.4550 - 1.4750 |
Optical rotation at 20 °C, 10 cm (°): | 15 - 33 |
Chemical constituents: | Limonene, Linalyl acetate, Linalool |
REACH: | - |